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大豆蛋白VS豌豆蛋白:哪個素食蛋白比較好 - 台灣營養
素食蛋白質顧名思義,就是植物中含有的蛋白質。在常見的素食飲食中,植物性蛋白質主要來自穀類和豆類,但穀類的蛋白質平均含量只有8-16%,且缺少 ...
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