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參加2019 豆類科技論壇及至加拿大農部貴湖研究中心工作訪問

健康飲食習慣的重要性，豆類(pulse)為蛋白質含量豐富的作物，包含豌豆(pea)、. 扁豆(lentil)、鷹嘴豆(chickpea)等，一方面不含膽固醇，富含膳食纖維且升糖指數.

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