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豆類蛋白質含量表
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素食者看過來!關於植物性蛋白質,你不能不知道的所有知識
其實,植物性蛋白不只存在於豆類裡,許多其他種類的植物,像是穀類、蔬菜 ... 完全蛋白質,不過和乳清蛋白粉比起來,糙米蛋白中必需氨基酸的含量少了 ...
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