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食物代換表衛生福利部國民健康署2019.5

(註) 有關主食類部分，若採糖尿病、低蛋白飲食時，米食蛋白質含量以1.5 公克，麵食蛋 ... 豆類及. 其製品. 黃豆(+5 公克碳水化合物). 20. 黑豆(+10 公克碳水化合物).

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