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豆類發酵食品
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味噌等「發酵豆製品」能降低18%心血管死亡風險!
20萬名參與者統計結果:愛吃豆腐心血管疾病風險降低. 隊列研究的參與者們透過調查問卷的方式,報告了攝入豆腐等各種含異黃酮較多食品的量 ...
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