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豆豉排骨
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[食譜] 豆豉蒸排骨。豆豉微鹹回甘的滋味,超下飯! - 西西烹飪筆記
排骨 1盒(約400g) 醬油2茶匙 蒜頭3瓣 辣椒半條 豆豉2大匙米酒1大匙 中筋麵粉少許 鹽1茶匙 橄欖油5大匙 [作法] 1.將排骨撒上鹽與麵粉拌均勻。
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