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豆角的营养价值及功效 - 健康养生与医疗保健

... 蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质、氨基酸等。豆角中的蛋白质含量较高，每100克豆角中含有3.3克蛋白质，是豆角中营养成分的主要来源。此外，豆角还 ...

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