(約25 份), 麵粉750 公克 酵母35 公克 糖100 公克 牛奶300 毫升 蛋1 顆 奶油120 公克 鹽1 茶匙 小荳蔻粉1 大匙. 內餡, 奶油100 公克 糖50 公克 肉桂粉2 大匙.
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