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健康網》豆製品吃對很重要！ 營養師：在意熱量就選「它」

選擇黃豆原型的豆腐最好，除了富含優質植物性蛋白不含膽固醇外，大豆中的大豆異黃酮、維生素E、維生素B群，能改善代謝及腸道環境。（圖取自freepik）.

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