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豆腐製作石膏
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https://books.google.com.tw/books?id=ZmX8CAAAQBAJ&pg=PA12&lpg=PA12&dq=%E8%B1%86%E8%85%90%E8%A3%BD%E4%BD%9C%E7%9F%B3%E8%86%8F&source=bl&ots=g-bHwBll9e&sig=ACfU3U1aXy-oEDImAswxATAdjMOLi88hmw&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwjYwJz8ton7AhVRgM4BHWbwDWMQ6AF6BQjbAhAD
晉情料理: 阿晉的美味廚房 - 第 12 頁 - Google 圖書結果
他在煉丹時偶將石膏點豆汁,從而發明了豆腐。到了宋代,豆腐就成為了主要食品。豆腐於唐代從中國傳到日本,兩國的製作方法大致相同,唯一分別是中國豆腐製作時先把生黃豆磨 ...
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