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【素食譜】千張旺菜卷低醣低卡簡易住家菜清爽不鬆散4大貼士

千張，又稱豆皮或大豆紙，是豆腐經由高溫壓製而成，含豐富蛋白質，最常用於雞捲及蝦捲等包捲食材，可煎、焗及蒸做各式料理，具豐富蛋白質，並富飽.

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