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豆腐乳對身體有害嗎？ 常吃臭豆腐乳對身體有害，紅豆腐乳無害

1、從維生素角度來說，發酵會產生相當多的B族維生素，彌補了豆腐維生素含量低（很多B族維生素在點鹵後擠水的時候流失了）這個缺點。 · 2、對於大豆中那些會讓人脹肚子的低聚 ...

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