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豆腐乳高麗菜
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準備材料: 豆腐乳一塊水60CC 蒜頭2顆紅辣椒1條空心菜200 ...
3.取一鍋放入少許油,爆香辣椒片、蒜末、薑絲,拌炒出香氣後,放入高麗菜大火炒勻後,加入調好的豆腐乳汁,迅速將菜拌勻至熟,起鍋前滴上少許香油,加一點米酒,即可。
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