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豆腐乳醬汁料理
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【簡單步驟做料理】 腐乳釀鮮蔬 - 人間福報
晒乾水分的豆腐角,放入乾淨且乾燥的空罐中,再加入以米麴、糖、米酒等調製而成的基礎醬汁,若想有不同的風味,也可加入鳳梨、紅麴、辣椒、麻油等食材,封 ...
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