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豆腐乳炒空心菜
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https://books.google.com.tw/books?id=6LBdDwAAQBAJ&pg=PT233&lpg=PT233&dq=%E8%B1%86%E8%85%90%E4%B9%B3%E7%82%92%E7%A9%BA%E5%BF%83%E8%8F%9C&source=bl&ots=0IbBjHekeb&sig=ACfU3U1SP1bm8wnGWF-h2O7959BxvtTGYg&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwius5jtsqP6AhWrqJUCHbAlCxIQ6AF6BAguEAM
_房里的用“_”手_ - Google 圖書結果
做法:空心菜洗净去梗,择成小段备用;大蒜捣碎;白豆腐乳放入碗中压成泥,再加入少许水淀粉调匀备用; ... (2)清炒空心菜原料:空心菜300克,蒜50克,盐、味精、芝麻油适量。
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