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腐乳空心菜 詹姆士(20170524) - 琅環福地

2小塊辣味豆腐乳以濾網過濾後，拌勻成醬汁. 300克空心菜去除底部粗梗後，切段. 起鍋熱1大匙油，放入蒜末、辣椒片爆香. 加入空心菜梗炒香. 加入空心菜葉拌炒.

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