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【吃出錢途】渡邉鰻魚料理最受歡迎用豆皮做出「北京烤鴨」脆 ...

以北京烤鴨為創意來源的鰻魚冊子，是渡邉拿手鰻魚料裡的其中一種。 日本料理師傅渡邉信介來台近十年，他待過的餐廳從高檔的日料會員創始店「千 ...

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