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豆瓣醬 燒 魚
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「酒釀辣豆瓣魚」吃了會噴火- 家常菜簡單料理 - Udn 部落格
一般常見的辣豆瓣魚做法,將魚煎過後放入辣豆瓣醬燒煮。而這道做法稍有不同的地方是,魚用清蒸代替油煎,除了少油,且魚肉鮮嫩。另外,甜味 ...
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