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豆瓣醬 燒 魚
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辣豆瓣魚燒豆腐 - 畢媽媽的私房菜
3. 將魚表面用紙巾擦乾水分,鍋燒熱後倒油,把魚下鍋用中小火煎至兩面黃瀝油取出,再把蔥白、薑、蒜末爆香,加入辣豆瓣醬和佐料炒香後加一碗水,再把魚 ...
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