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食譜/ 週末滷一鍋，醬香美食天天輕鬆端上桌【醬牛肉】

洗淨後泡水1~3小時，目的去除血水和腥味，每一個小時換水，最後一次換水時， ... 滷汁則冷凍保存，下回可回鍋再滷，或者滷豆乾，也是一樣的香好吃。

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