為什麼這篇滷豆干保存鄉民發文收入到精華區：因為在滷豆干保存這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者iPadProUser (iPad使用者)看板cookclub標題[問題] 自己滷的豆乾 保存期...
滷豆干保存 在 畇二Yuner ☁️? Instagram 的精選貼文
2021-09-24 08:06:04
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假日時偶爾會自己滷豆乾
然後分裝冷凍保存（沒加防腐劑）
平常大概都一週內就會吃完
結果今天開冷凍庫時
發現躺在角落的被遺忘的兩包滷豆乾
仔細想想好像是7/1滷的
已經過了兩個禮拜了
不知道這樣還能吃嗎 ？
還請板上各位大大分享經驗 謝謝！
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→ potionx: 冷凍應該還好 加熱一下看有沒有異味再決定吧 07/14 23:42
推 yoyo830917: 可以 有大澇賽表示不行 07/15 02:31
推 colorworst: 看有沒有異味 07/15 04:17
推 tacoclement: 冷凍通常沒問題 07/15 07:05
推 legofun0914: 看外面有沒有黏黏稠稠的 07/15 08:18
→ iPadProUser: 謝謝各位版友的回覆，剛剛打開來退冰吃完了，沒有異 07/15 13:47
→ iPadProUser: 味，再看看會不會烙賽了 07/15 13:47
推 bsqq541: 豆乾冷凍後口感會不一樣嗎？ 有吧豆腐不小心冷凍過，就 07/15 22:41
→ bsqq541: 變凍豆腐了... 07/15 22:41
→ iPadProUser: 回樓上：我覺得豆乾口感差不多 07/15 23:24
推 yuurei: 已經滷好冷凍加熱，如果壞了味道一定聞到出來 07/16 10:18
推 yuenru: 冷凍，應該還安全吧 07/17 18:34
→ yuenru: 但有烙塞就是不ok了 XD 07/17 18:35
→ hantulee: 正常沒問題的食物，吃太多也會烙賽 07/18 06:11
推 jovy: 請問冷凍後的豆乾，加熱用電鍋就可以了嗎？ 07/25 23:06