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[轉貼] 【調飲小知識】豆漿、豆奶、豆乳大不同- 看板Drink

豆漿 的製法古法是將黃豆放到水中浸泡約3到8小時，黃豆泡發後呈現橢圓狀， ... 有「人造奶」之稱的豆奶(豆乳)，其營養成分比起豆漿會更為豐富，而且相 ...

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