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豆干業者：外衣鮮艷未必好，咖啡色豆干才天然 - 上下游

（右兩種為天然糖烏上色的豆干，左一為添加食用色素的豆干） ... 除了色素問題，江秋雲也提醒，豆干蛋白質高，放在室溫幾個小時，就會腐壞出水，摸 ...

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