豆類食物名稱熱量水分蛋白質脂肪碳水化合物膳食纖維膽固醇鈉(kcal) (g) (g) (g) (g) (g) (mg) ... 小方豆干, 160, 67.3, 17.4, 8.6, 3.5, 3.3, -, 116.
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