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烏龍麵之兵法全攻略（四）：「讚岐烏龍麵」必須符合六個標準

之所以叫讚岐烏龍麵是因為香川縣是日本古代行政分區令制國的「讃岐国」（さぬきのくに）。香川縣不但烏龍麵的個人消費量穩居日本第一，觀光客到香川縣 ...

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