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議題融入實質內涵
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喵喵書評- 找好書就是快!
André 認為廚師不該「只是會做料理的技術專家」而已,一個有理想的主廚應該具備更多知識與內涵 ... 議題,因為這些都是學生未來進入社會後,在廚藝之外同樣迫切需要的能力 ...
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