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台南美食【中西區】阿堂鹹粥，虱目魚粥，在地必點油條

土魠魚油煎後，剝碎加入粥裡，配合著虱目魚背脊肉，還有鮮蚵、紅蔥酥、蒜酥、芹菜末提味。 粥的口感米粒是介東港飯湯與濃稠港式粥品之間。米粒在不會過於軟爛，但也 ...

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