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調酒如煮食講究口味平衡調酒師分享「調酒的藝術」 - JUMP

基酒以烈酒為主，初步決定雞尾酒的味道方向；之後再加上具調味作用的副材料，常見如汽水、果汁、糖漿、苦精（bitters）、湯力水（tonic water）、冰塊， ...

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