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調酒手法
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【调酒-从调制手法熟悉你】 - 有赞
【调酒方法】. 【摇荡法】. 是调制鸡尾酒最普遍而简易的方法,将酒类材料及配料、冰块等放入雪克壶内,用劲来回摇晃,使其 ... 能去除酒的辛辣,使酒温和且入口顺畅。
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