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調理包食品製程中的簡易萃取流程指導附件一、技術推廣表

技術摘要: 本技術為有關調理包食品湯劑製作時所採用的簡易萃取技術及操作流程，預計採. 取熬煮濃縮方式萃取食材內含物質，製作過程涉及設備切片、粉碎、熬煮、濃縮. 至 ...

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