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調溫巧克力怎麼用
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適合在家操作的巧克力調溫-冷水法@ 食力foodNEXT‧食事求實 ...
巧克力 中含有許多的可可脂。由於組成可可脂的數種油脂,各有不同的特性,若將巧克力溶化後直接放涼,便會在表面出現點 ...
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