【巧克力蛋糕卷做法】

食材：

主料：
玉米油 50毫升
可可粉 30克
雞蛋 4個
牛奶 60毫升
巧克力 30克
低粉 100克
白糖 60克
調料：
醋 幾滴

做法：

1. 雞蛋黃4個。

2. 巧克力碎，可可粉過篩。

3. 玉米油加熱倒入可可巧克力攪拌均勻。

4. 加入60克牛奶。

5. 再倒入雞蛋黃中。

6. 低粉過篩加入。

7. 繼續攪拌至無顆粒的狀態麵糊。

8. 蛋白磕入無油無水盆裡滴入幾滴醋或者檸檬汁也可以。

9. 輕輕攪拌幾下，成魚眼泡。

10. 接下來打發蛋白，首先雞蛋清用電動打蛋器中低速打發，分三次倒入細砂糖或者綿白糖，分別是第一步：打出粗泡、打出白色較細膩發泡、第二步：打出細膩且有少許紋路時；提起打蛋器，蛋白糊呈大彎鉤狀態，此時打發結束 。重點：不要高速打發，雖然節約了時間，但是蛋白糊粗糙且不穩定容易脫落，就像水一樣的，混合蛋糕糊時易消泡且烤出來的蛋糕組織粗糙；此時將烤箱開始要預熱180度。

11. 取三分之一蛋白霜，加入到蛋黃糊中，用蛋抽從底部往上拌均勻。切勿打圈，以免引起消泡，會烤不起來。

12. 再取三分之一蛋白霜加入到蛋黃糊中，用蛋抽也是從底部往上拌均勻。切勿打圈，以免引起消泡，會烤不起來。

13. 最後將蛋黃糊全部倒入蛋白糊中，用蛋抽從底部往上拌均勻，切勿打圈。

14. 烤盤鋪蛋糕紙，倒入蛋糕糊。輕輕震盪一下，讓蛋糕糊消泡。

15. 入格蘭仕42升烤箱，上下火160度，烘烤25分鐘，每家烤箱品牌大小不一樣所設置的溫度和時間不一樣。

16. 取出來，等待冷卻。從一端捲起來，冰箱冷藏半個小時，切斷即可享用。

📍德里斯Delicioso 晝夜禮盒組|宅配推薦｜

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Super業務人生專屬團購

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-📌德里斯Delicioso 晝夜禮盒組，內含三種各10入的濾掛試咖啡+品牌手提盒

愛喝咖啡的我，每天至少一杯咖啡，好的咖啡就是不加牛奶的咖啡，可以細細品嚐且可以嚐到每個口味獨特風味！

今天要跟大家分享德里斯咖啡 Delicioso 晝夜禮盒！
三種不同咖啡口感
✅星空🌃以藍色為主，喝起來有柑橘果香與黑巧克力風味，水洗中烘焙，這款咖啡是帶果香喜歡果香的朋友可以喝這款
✅暮光🌘以紫色為主，喝起來有紅莓與巧克力風味，水洗中烘焙，這款咖啡喝得到微微紅莓風味
✅日初🌅以棕色為主，喝起來有蜂蜜與黑巧克力風味，水洗重烘焙，這款咖啡重烘培適合每天早上起床來一杯黑咖啡醒醒腦，為每日上班加分

很不一樣的是德里斯咖啡 Delicioso 晝夜濾掛咖啡每包容量12g為最完美的沖泡比例
☕️黑咖啡：180cc-240cc
☕️拿鐵：200cc熱水與200cc牛奶
⚠️一般市售濾掛咖啡容量大多為7g-10g若搭配250cc馬克杯沖泡風味偏淡，無法感受到醇厚的咖啡香氣！

德里斯咖啡 Delicioso每一款都精算容量，使每一杯沖泡出的咖啡都是完美比例

#Delicioso德里斯 致力於提供「比你想像的更好」的美好生活
除了堅持獻給消費者高品質的咖啡，也讓您在享受有溫度的咖啡
Delicioso德里斯引進被評比為世界級的高品質咖啡，哥斯大黎加的系列莊園豆
擁有咖啡長久歷史淵源的哥斯大黎加是1700年開始萌芽，是中美洲最早種植咖啡的國家，並列為全球第14大咖啡生產國，全球市占率為1%，哥斯大黎加咖啡豆以多層次的果酸及甘甜，多汁的口感及柑橘類、花類調性聞名。

#Delicioso #德里斯咖啡 #榮記洋行 #精緻伴手禮 #精品 #咖啡 #咖啡推薦 #濾掛咖啡 #送禮首選 #咖啡禮盒 #暖心推薦

【Delicioso德里斯】
官方網站:https://delicioso.com.tw/
粉專網址: https://www.facebook.com/Delicioso.82262133

【WEIDER威德保健食品9/20-9/26/2021(限台灣)】
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我唯一開的保健食又來了! 不得不說回購率出乎預料的高👍
威德是美國超過80年的品牌，讓我滿安心的，
我試吃了好長一段時間，#每一款都很好吃 😂
加上我看到 #限量迪士尼版本 腦波就有點弱
我是一個一到傍晚就需要靠巧克力跟奶茶撐過一天的人，日子已經夠苦了難吃的東西我不吃!以前買過一堆保健食品結果都放到過期，難吃的保健食品對我來說是心理負擔啊~
威德乳酸菌因為好吃所以每天都會記得吃，酸酸甜甜的又對身體好，還沒有吃零食的罪惡感，給小孩的乳酸菌又能補充蔬果促進消化，但是一天只能吃一包這件事讓米米哭了很多次😅
📍銷售冠軍是米米最愛Omega魚球，威德的魚油很好吃喔!直接放在嘴裡嚼一嚼，是甜甜的芒果味。
　　
✏️搜集買過的人評價、QA問題✏️
🙋‍♀️請問Omega魚球一歲半吃會不會不好吞嚥？
對咀嚼或吞嚥稍有困難的，可以剪開，將內容物倒入牛奶，果汁或水內食用即可，軟膠囊不必食用。
🙋‍♀️請問魚油幾歲的寶寶可以開始吃？
一歲以上就可以喔!
🙋‍♀️想知道魚油！小孩咬破不會滿嘴油很噁心然後吐出來嗎🤨
如果是那樣的話我是不可能推的。但是米米真的是特別愛吃的小孩，我不知道其他小孩怎麼樣就是了

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簡單介紹這次開團的5種商品，這團有:
✅#Omega魚球 (迪士尼維尼包裝)
每顆魚球富含200mg Omega-3，老實說這魚球我不太愛吃，但賊粒米米吃，我們家很少煮魚，能多少補充一下魚油我覺得很好，對小孩聰明成長有幫助、大人也可以提升工作的專注力。
＊添加紐西蘭牛初乳，富含免疫蛋白、乳鐵蛋白
＊TG型魚油，提煉淺海小型鯷魚，無重金屬汙染
＊魚油原料來自國際大廠DSM且通過美國藥典USP認證
＊一天只需補充一顆
＊含有鋅＋碘，維持能量、保持正常基礎代謝
這次魚球現貨不用等預購囉!
✅#益口酵乳酸菌 (迪士尼2.0新包裝)
6個月以上開始吃副食品的嬰幼兒即可食用，寶寶/小孩的排便問題算是所有媽咪非常關心的一塊，除了飲食調整，也可以試試看補充乳酸菌。
這款包裝真的會讓人驚艷，可愛之外還做成抽屜式，吃完可當作收納盒，米米真的每天都吵著要吃🤦‍♀️
＊含改善口腔清新的四國專利SGA95乳酸菌
＊10種優選複合好菌，幫助排便、調整體質
＊添加日本久司道夫蔬果發酵物配方、鳳梨酵素和木瓜酵素，高達80種蔬果營養
＊直接吃或加進水、牛奶中飲用(水溫不過40度)
✅#適立佳葉黃素(廠商已補貨新包裝)
葉黃素我也試吃了很多種，這牌的完全沒有我害怕的蘿蔔味，直接打開吃粉，是酸酸甜甜的莓果口味。全家大小都可以吃，用來幫助晶亮，增加保護。
＊六歲以上食用
＊一包適立佳裡的葉黃素等同；34條胡蘿蔔、2.5條綠花椰、88顆奇異果、6條玉米、2.5顆菠菜
＊維生素CE+鋅銅補充
＊是由美國保健食品大廠 Kemin 研發的游離型葉黃素｡游離型結構使其不需經過身體消化酵素的分解,即可被吸收,因此生物利用率比一般酯化型結構的葉黃素高。
＊適用對象：3C族、兒童晶明補給
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除了給小孩的，我也挑了給自己的，避免一些婦女問題～
✅#蔓越莓乳酸菌 (迪士尼包裝)
女性呵護日常保養，適合忙碌又習慣憋尿的女孩，容易有妹妹問題、反覆發生的就選它。成分很不錯，一天一包就足夠。
＊專利蔓越莓+10益菌
＊Cran-Max®蔓越莓，相當於34倍新鮮蔓越莓
＊GFU3複合菌、STP4複合菌，雙效專屬益生菌
＊專利包埋技術，耐胃酸，好吸收
＊每包含蔓越莓500mg
✅#高效升級版淨麗酵素
市售提供最多蔬果酵素，高達103種。有 #排便不順 #消化不良 #蠕動緩慢 #容易脹的情況，就特別需要補充這款。
＊19種消化酵素，幫助食物分解
＊專利Fibersol-2膳食纖維，幫助蠕動
＊80種蔬果精華，補充營養
＊每包10.9大卡，清爽健康
/
另外，他們的乳酸菌系列因為有專利獨特包埋技術，能讓好菌通過胃酸、膽鹼、有效吸收，還不用冷藏放冰箱，隨手帶一包出門，很方便。
最後提醒大家益生菌不是特效藥，不能在你不舒服時吃了立刻見效，需要經過日常不間斷的補充，來保持體內好菌和壞菌的平衡。
這系列好吃又可愛，大大提高了我們全家吃的意願，也更容易持續長期補充。
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🔺各種商品組合最低76折!
⚡️滿2000 送 威德獨家旅行盥洗包
⚡️滿5000 送 威德適立佳5包
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🔺滿額贈是累贈，滿10000拿到以上所有贈品!

40隻最美的口紅試色💄
#水兒推推
這次從200多隻口紅中選出我最喜歡的40隻！
原本想要拍試色發文 不過後來覺得影片更好看到每隻的妝效
所以就拍了這支史上最激烈的試色影片
希望對你們有幫助(ु*´З`)ू❣

🔸正紅色
✔️雅詩蘭黛 #奢華慾望訂製唇膏 #306
濃郁絲滑又超好擦的唇膏 每次塗都是一種享受！！！
顯色度、飽和度完美
很漂亮且不老氣的高級復古紅
✔️GIORGIO ARMANI#奢華絲絨訂製唇萃 #400
最愛的唇膏～是我用過最美正紅色～買它！
塗完氣場全開😍
一隻可以用很久很久 目前第二隻正在服役中
質地很特別 像高級絲絨
✔️Tom Ford #設計師唇膏 #16 SCARLET ROUGE
全霧面的唇膏 質地輕薄而且很服貼
薄擦年輕 厚擦性感 也適合小麥肌
✔️M.A.C Love me Lipstick 423 E For Effortless
薄擦比起來偏亮紅一些些 厚塗很好看超顯白
✔️Maybelline #極綻色絲絨霧光唇膏 634忌妒緋紅
蘋果紅

🔸紅棕/暗紅色
✔️NARS #惹火唇膏 #Mona
超美紅棕色 棕調明顯
✔️Bobbi Browm #金緻奢華唇膏 #RareRuby
巧克力紅棕色
✔️Origins #心花綻放精油唇膏 07
✔️植村秀 #無色限玩色水潤唇膏 #RD169
✔️Maybelline#超持久霧感液態唇膏 #315

🔸橘紅/番茄色
✔️Dior #癮誘超模漆光唇釉 #740
爛番茄色
✔️GIORGIO ARMANI#奢華絲絨訂製唇萃 #405
麥當勞番茄醬色
✔️Lancôme #絕對完美迷霧唇膏 #196
✔️M.A.C#色誘翹唇釉 #896 LET’S GO STREAKIN’
是唇釉版的Marrakesh 不過我覺得更美～辣妹的顏色 S型刷頭 很好描繪唇峰
GA跟M.A.C的唇釉都很顯色、飽和度很高，一層就可以完全蓋住唇色
不會黏 擦上過陣子後會成膜

🔸豆沙色
✔️NARS #絕對經典唇膏 #DolceVita
✔️Bobbi Brown #金緻水光唇膏 #Claret
✔️Bobbi Brown #迷戀輕吻唇膏 #Cranberry
✔️L’Oréal #水光潤澤空氣吻唇露 #302
✔️Giorgio Armani #奢華訂製鏡光水唇釉 #503

🔸玫瑰粉色
✔️ M.A.C #色誘翹唇釉 #898 HIT ME UP
帶點灰調的玫瑰色很高級 適合秋冬跟想裝高冷的時候擦
✔️Origins #心花綻放精油唇膏 28
比較亮的玫瑰粉色 很可愛
✔️雅詩蘭黛 #絕對慾望奢華潤唇膏 127
比上一隻顏色更深一些
✔️ Maybelline #極綻色絲絨霧光唇膏 637
✔️ IMMEME #我愛氣墊薄霧液態唇膏 經典版007

🔸 蜜桃色
✔️M.A.C #絲柔粉霧口紅 #314 MULL IT OVER
✔️TOM FORD#設計師唇膏 01
✔️Nars #絕對經典唇膏 #RawSeduction
✔️NARS #惹火唇膏 #Jane
不小心把它跟Lancome274順序搞錯了，這支是偏橘的蜜桃色 很溫柔
✔️Giorgio Armani #奢華訂製緞光水唇膏 #101
顏色偏淡會透出原本的唇色
✔️Cara Beauty #極致原生潤唇膏 #Cara

🔸裸/奶茶色
✔️ Dior #癮誘超模漆光唇釉#620
飽和度比較低的裸色，這系列的唇膏都超潤
✔️Lancôme #274 French Romance
很像泰奶茶色
✔️3ina #光感潤唇蜜 #114
✔️L’Oréal #持色印記空氣吻唇露 #147

🔸土色
✔️ GIORGIO ARMANI #奢華絲絨訂製唇萃 #200
✔️植村秀 #無色限釉光精油唇膏 #ABR762
✔️Bobbi Brown #迷戀輕吻唇露 Haute Cocoa
✔️Maybelline #極綻色絲絨霧光唇膏 #673自信棕紅
✔️L’Oréal #持色印記空氣吻唇露 #148
✔️Maybelline #極綻色絲絨霧光唇膏 #506 焦糖拿鐵
不得不稱讚一下Maybelline的土色都很棒！可能因爲是歐美品牌的關係，所以土的很到位🤣

有時候做蛋糕像在玩調色盤，尤其是把顏色濃厚的食材混合在一起時特別有感，像影片中將深綠色的抹茶漿與米白色的乳酪糊攪拌那瞬間，實在美極了。
草莓季即將要到了，先給大家一個準備，屆時別忘了這個美麗的食譜噢。

材料：
「餅乾層」
120g（約8片）原味消化餅乾
60g 已融化的無鹽奶油

「生乳酪蛋糕體」
80g 已融化的白巧克力
80g 白砂糖
250g 退冰的奶油乳酪(Cream cheese)
250g 動物性鮮奶油
60ml 熱水
15g 抹茶粉
11g 吉利丁片（粉）

以下提供幾點注意事項供大家參考：
＊奶油乳酪請先置於室溫一小時退冰，會比較好攪散。
＊奶油乳酪(Cream cheese)，台灣常見的品牌為Philadelphia。
＊消化餅乾與融化奶油混合後，鋪平於烤模底部，請使用湯匙盡量壓平壓緊，脫膜後才會有較堅固的餅乾層。
＊可不加草莓丁於餅乾層上。
＊白巧克力請隔水加熱融化，若直接在爐子上加熱巧克力會燒焦，詳細融化巧克力作法請參考此影片：抹茶熔岩蛋糕 goo.gl/XoazRn
＊使用煮沸熱水先將抹茶快速攪拌沖泡開（千萬別讓水冷卻了，否則無法融化吉利丁），再趁熱放入軟化的吉利丁片，快速攪拌使吉利丁融化。
＊吉利丁片於熱水中徹底融化之後，一樣需趁熱快速與乳酪糊混合，以免吉利丁水冷卻而開始凝固了。
＊一旦吉利丁抹茶水與乳酪糊均勻混合之後，趁還是液體狀時快速倒入準備好的蛋糕模中，乳酪糊就很自然會形成平滑完整的表面。若像影片中示範的乳酪糊已開使凝固，則需用抹刀將表面抹平了。
＊吉利丁片：吉利丁粉=1:1，也就是說11g吉利丁片可用11g吉利丁粉代替唷。
＊吉利丁片要先在冰塊水中泡軟（一定要使用充滿冰塊的水！！！並且片與片不要重疊）; 若使用吉利丁粉，要先在5倍的水中泡到硬（於冷藏中泡），然後再微波加熱到冒煙，即可與抹茶水混合。
＊於冰箱冷藏8小時或以上，可存放二到三天


你應該也會有興趣........
雙色抹茶香草磅蛋糕 https://youtu.be/julJeK8QXvU
聖誕節香料熱紅酒 https://youtu.be/HHWG1tvWynI
法式莓果乳酪塔 https://youtu.be/oNS6kwcDqU0
千層蝴蝶酥餅 https://youtu.be/rrCxl0kk5v4
抹茶熔岩蛋糕 https://youtu.be/qmHEKjcRNso
美式檸檬塔 https://youtu.be/9wlB4YyBGRg

洗脫烘滾筒洗衣機已經是個趨勢，尤其適合天氣非常不穩定且潮濕的台灣。
#東芝滾筒 #奈米悠浮泡泡 #新禾總代理

經過這幾個月的試用，真心推薦大家這台 TOSHIBA 日本東芝的洗脫烘滾筒洗衣機。
它會改變你的私人生活、衛生習慣、時間應用，相信也一定會增進不少情侶或夫妻的感情。

請看影片了解這台洗衣機為何如此讓人滿意。

艾爾文溫馨強調提醒：
家電要買就買好的，品質有保證、省水省電省麻煩。

歡迎參考：
品牌：TOSHIBA 日本東芝
型號：TOSHIBA TWD-DH120X5G
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三軸穩定器 / Gimbal:
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