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還是巧克力是甘納許(ganache)? | 甜點北極星

甜點界的傻瓜(ganache)是如何誕生在這世上，由巧克力與鮮奶油所組成的完美口感，就此甜在心頭。 ... 【德麥食品】 嘉麗寶60.1%調溫苦甜巧克力鈕扣.

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