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調溫巧克力 - 8月25日

參考來源烘焙工業第100 期∕讀者信箱）調溫巧克力與不調溫巧克力的差別在於是否有植物油成份調溫巧克力不含植面膜物油且價格較貴但品質及味道好植物油現在被美國及歐盟 ...

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