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茴香懶人包：只要五分鐘，快速掌握茴香家族| 香料知識

畢竟英文裡，不論是Cumin Seed、Fennel還是Star anise也是各有各的坑，為什麼翻成中文後就通通變成茴香了呢。 按照《香料罐兒》一書的說法是因為這些被命名為茴香的 ...

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