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調味粉結塊
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【療癒廚房】炒一炒,濕鹽的回春術
台灣濕度高,開了封的鹽,容易受潮結塊,或是在鹽罐子裡變得濕濕水水的 ... 給宏德的灰鹽是粗海鹽,你看照片,鹽粒子頗大,這拿來醃漬沒問題,煮湯調味 ...
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