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調味粉結塊
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一种防止粉末调味品起尘、吸潮和结块的方法
目前,发酵酱油粉、酵母抽提物、水解蛋白粉主要以喷雾干燥的形式生产,均为很细的粉末,它们中的呈味成分如氨基酸、盐、糖等,又极易吸收空气中的水分而结块。为了解决吸潮 ...
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「調味粉結塊」
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