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壓力鍋的原理 - 經濟部標準檢驗局

壓力鍋的烹煮原理說穿了僅是利用增加壓力以提高水的沸點這一純物質的特性。 ... 前面說明是發生在0.1MPa此壓力條件下，如果將壓力提高，例如在1MPa下（大約10 ...

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