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消費者對食品品質資訊不對稱且有錯誤認知下的政策福利效果分析

當消費者對於產品品質有辨識能力落差的認知錯. 誤下，或是政府無法取締所有品質不實的產品時，產品供應商就會有冒用認證標章. 的經濟誘因，食品標章與認證制度的預期功效即 ...

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