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醉豬手話梅花雕醉豬手(Jacky Yu) - 香港食譜影片網
話梅花雕醉豬手 材料: 豬手2斤蔥3棵薑片6至8片芫茜2棵 醃料: 話梅約20粒(約120克) 鹽2½湯匙紹興花雕酒2杯清雞湯3杯碎冰糖1茶匙 做法: 1. 豬手洗淨。
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