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話梅豬手- 食譜及烹飪短片 - 史雲生

1. 豬手連白醋、紹興酒下滾水汆水5分鐘。瀝起沖水，洗淨備用。 · 2. 燒熱油2湯匙，爆香紅蔥頭、薑、蒜頭，加入豬手、調味、水、話梅(連水)。 · 3. 煮滾後以大火煮10分鐘， ...

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