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話梅豬手肥媽
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食譜-- 冰糖話梅燜豬手 - 煮飯仔
做法. 1. 燒熱2湯匙油,爆香紫洋葱,加入磨鼓醬和豬手炒香。 2. 加入話梅,下水至蓋過豬手的一半,以大火煮滾,拌入調味。 3. 下冰糖,轉細火加蓋燜45分鐘,轉大火收 ...
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