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飲食評論家高琹雯／「美食家」該怎麼當？美食家的內涵釋義

老饕或饕客吧，饕餮都嫌偏門，「饕」又予人一種貪得無厭感，不完全等同美食家。然而在英文裡，單單「美食家」就有gastronome、epicure、gourmand、gourmet ...

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