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美研究：吃辣者較長壽！9大秘辛一次破解 - 康健

有研究發現，喝冰水解辣無效，不如喝冰牛奶，因為牛奶中的酪蛋白可以抵消辣椒素帶來的刺激。 另外，有人認為酸與甜也可解辣，因此會在辛辣的食物中 ...

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