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別再喝水了！解辣聖品TOP4 網激推：這個超有效 - 中時新聞網

牛奶中的酪蛋白可以稀釋辣椒素的濃度，甚至吸附並溶解辣椒素，若被辣到感覺快要噴火，可以喝杯牛奶解救腫脹的嘴巴。 文章來源：[閒聊] 最好的解辣飲料？

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