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通識｜我來南方澳吃海鮮｜蒸煮流野海鮮｜教你角蝦怎麼剝

角蝦 肉質結實，季節限定，棲於深海約300-500公尺之處，東部海域和宜蘭產地，和一般蝦子剝法不同在於得先讓其直挺，從中左右搖晃撥開，即可前後完整取出蝦 ...

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