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香檬、土肉桂揉進麵糰，烘焙「原味」麵包，盼國產小米重回餐桌

協助研發的植物學者、台灣環境資訊協會理事董景生也對10款麵包十分肯定，他直言，小米本是原住民的傳統飲食，卻因為時代變遷而漸漸在餐桌中消失，現在種植 ...

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