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【烹調教煮】大廚教煮美味日式親子丼想雞蛋嫩滑要做一個動作 ...
1. 先將洋葱及金菇洗淨切成絲,鮮冬菇切成片 · 2. 將味醂、糖、東字及萬字醬油倒入鰹魚清湯內 · 3. 倒入小平底鍋煮滾,然後加入洋葱絲、金菇絲及鮮冬菇片再 ...
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