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【新北高空酒吧】「Asia49 亞洲料理及酒廊」新主廚黃愛珍 ...

然後以混合了泰國魚露、椰糖、檸檬汁的醬料，開始調拌前述所有食材和整片的薄荷葉（不可切絲以免遇酸變黑），最後才加上燙熟且泡過冰水的去骨鳳爪和海蜇皮 ...

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