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法式甜點鑑賞｜不是把甜點放在盤子上就叫做「盤式甜點 ...

盤式甜點是在盤子上呈現一道甜的菜式，內容可以包含水果、蛋糕、 ... 譬如她在筆記中註明要嘗試將多種水果像串珠項鍊般擺盤、並推敲了幾種不同的呈現 ...

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